Vielen Dank für eure vielen Antworten.
Da ich selbst nicht einspeichen kann und bislang auch keinen Zentrierständer habe, werde ich wohl bei Meilenweit bestellen. Gebrochene Speichen möchte ich auf Touren gerne so weit wie möglich vermeiden. Für mich war das vor vielen Jahren der Grund von 28'' auf 26'' umzusteigen.

Die alte Nabe werde ich auf jeden Fall behalten, da ich mich mittelfristig schon mal an den Aufbau eines Laufrades wagen möchte. Den Vorschlag mit dem Umspeichen werde ich nachgehen. Vielleicht habe ich ja Glück und es gibt tatsächlich noch die alte Felge zu kaufen.
Zum Laufradbau hätte ich noch eine Frage:
Hat jemand einen Tipp für einen (günstigen aber funktionalen) Zentrierständer?

Viele Grüße
Volker