Falls es auch etwas schmaler sein darf würde ich auch zum Conti Grand-Prix 28-559 raten, schneller und leichter geht in der Grösse kaum.
Früher bin oft den Ritchey Tom Slick gefahren, sowohl in 1.4" wie auch 1" Breite. Ein ganz guter Reifen, kommt aber in Sachen Leichtlauf und auch Haftung nicht an den GP ran.