Verstehe ich deine Flugzeugbeispiele richtig, dann verhält es sich so:

Bei 56er löst es auch bei seitlichem Kippen des Fußes aus. Die Drehbewegung erfolgt dabei senkrecht zu einer gedachet Linie Ferse-Zehen. "Wackeln des Flugzeugs mit den Flügeln".

Bei 51er löst es nur bei einer Drehung des Fußes auf der Aufstandsfläche. Die Drehbewegung erfolgt senkrecht zu einer Linie durch den Aufstandspunkt. "Nagel durch den Mittelfuß". "Drehen des Flugzeugs nach rechts oder links"

Bei entsrechend schwacher Einstellung kann ich immer nach oben auslösen.

Grüße Gereon