60mm (bei sonst gleichen Rahmenbedingungen) hat:
- weniger Rollwiderstand
- mehr Gewicht
- tendenziell mehr Federungskomfort
Da habe ich andere Erfahrungen gemacht. Das Mehr an Gewicht lässt sich nicht leugnen. Der geringere Rollwiderstand gilt nur bei gleichem Luftdruck. Dann ist der Komfort aber meinem Empfinden nach eher geringer. Schraubt man den Luftdruck runter, erhöht sich der Komfort, aber eben auch der Rollwiderstand. Also beides gleichzeitig ist für mich nicht zu erreichen.
Ich persönlich kann den Gedanken des TE nachvollziehen. Auf gut ausgebauten Strecken, die ich mit 25 km/h aufwärts fahre, finde ich schmalere Reifen mit hohem Druck auch die bessere Wahl. Mit viel Gepäck oder bei schlechten Strecken ändert sich das aber natürlich wieder. So habe ich andere Anforderungen an mein "Pendler-Rad", das flott und eher leicht sein soll, und mein Reiserad.
Zur Frage der Möglichkeit: Ja, das geht. Auch damit wird sich das Kagu ordentlich fahren. Allerdings würde ich es dann erstmal mit den breiten Reifen probieren :-)