Vielleicht wäre eine Stahlfedergabel mit U-Turn oder je nach Hersteller anderer Federweganpassung für dich etwas. Da kann man den Federweg problemfrei und werkzeuglos manuell verstellen (traveln) (häufig zwischen 100mm und 140mm). Sollte das Rad dann auch vorn mal mit Taschen beladen werden, kann man den Federweg einfach anpassen. Die gab es auch für normale Schnellspanner.
Bei der benötigten Schaftlänge kämen allerdings nur neue ungekürzte Gabeln in Frage (265mm) und die sind leider selten da sie meines Wissens nicht mehr hergestellt werden und kosten dann meist zwischen 250 und 300 Euro.

Liebe Grüße

Martin