Elsass:
Michelinkarte 315 aus der Serie "Local", heißt Bas-Rhin, Haut-Rhin, Ter.-de-Belfort und deckt das ganze Elsass ab. Kostet in Frankreich 4,50 EUR

Schweiz:
Die schon erwähnte Veloland-Übersichtskarte oder die Straßenkarte 1:200.000 von swisstopo, dem Bundesamt für Landestopographie der Schweiz. Von denen gibt es auch sehr schöne Karten im größeren Maßstab (zum Radfahren die 1:100.000er am besten geeignet), mit Höhenlinien, allerdings nicht wirklich billig.

Gruß
Holger