Schau' mal hier im Forum - schon seit längerer Zeit läuft parallel zu deiner Frage ein ganz ähnlicher Faden: Von Stuttgart nach Istanbul - über Italien. Da steht schon eine Menge drin von dem, was du vermutlich wissen willst. Vor allem der dort verlinkte Reisebericht von Thomas (Radreisender) ist eine gute Planungshilfe.
Gruß Thomas
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