Hi,

das Wolle das beste ist, haben schon andere gesagt.
Was man speziell fürs Radeln noch ergänzen könnte: man braucht dafür keine ultrarobusten Socken wie z.B. fürs Bergsteigen oder Langlaufen, da sie beim Radeln mechanisch kaum belastet werden. Dicke Sohlenpolsterung ist aber aus Isolationsgründen trotzdem gut.
Z.B. Falke Walkie