International Bicycle Travel Forum
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#76136 - 03/03/04 02:18 PM Nahrung bei Minusgraden
Anonym
Unregistered
In Planung meiner Reise gen Norwegen (ohne Rad, sondern mit Ski ) frage ich mich gerade, welchen Brotaufstrich ich noch aus dem Topf aufs Brot bekomme? Wer hat Ideen- Salami zum Frühstück ist (wenn ich ehrlich bin ) weniger mein Ding.
Gruß Jan13
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#76147 - 03/03/04 04:21 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: Anonymous]
eva-maria
Unregistered
Hallo Jan,

Honig oder Nutella kannst du im heißen Wasserbad wieder flüssig kriegen.
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#76149 - 03/03/04 04:28 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: ]
aika
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Posts: 261
genau...welches aber auch erst aus seiner 'blockform' gebracht werden muss, um die schoki_schmiere zu erweichen.

(eine 5 liter gasflasche sollte er sich dann schon auf den ast schnallen, um den brennstoffbedarf der morgendlichen brotzeit zu decken) cool
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#76150 - 03/03/04 04:30 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: eva-maria]
Kruschi
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Posts: 917
Wenn die Behälter nicht klebrig sind, kannst Du sie doch mit in den Schlafsack nehmen!
Gruß Wolfgang
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#76152 - 03/03/04 04:35 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: ]
leriov
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Posts: 71
Zitat:
Hallo Jan,

Honig oder Nutella kannst du im heißen Wasserbad wieder flüssig kriegen.


oder in den schönen Quetschflaschen einfach immer am Körper tragen. Wenn sie dann morgens doch gefroren sind, hast du sowieso kein Problem mehr.
grins

Gruß Oli

PS: jetzt merk ich auch wieder, warum ich immer in wärmere Regionen will.
Gruß Oli
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#76153 - 03/03/04 04:36 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: eva-maria]
Martin_L
Member Accommodation network
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Posts: 319
Mein Standard am Morgen: Müsli mit Milchpulver, evt. auch mal mit Kakaopulver. Verschiedene Sorten mit Trockenobst und Nüssen variieren, damit es Abwechslung gibt. Wasser muss eh für den Tee oder Kaffee warm gemacht (oder erschmolzen) werden. Falls erhältlich, nehme ich natürlich lieber Milch oder Milchprodukte statt Pulver.

Gibt Kraft, hält eine ganze Weile lang vor und muss nicht aufgetaut werden.
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#76154 - 03/03/04 04:36 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: Anonym]
aika
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Posts: 261
du wirst dich auf 'gesundes' umstellen müssen, trockenfutter ala müsliriegel und ähnliches...anderenfalls vergiss die axt zum brotschneiden nicht, denn dieses gefriert in aller regel recht schnell zu einem untrennbaren körnerblock.

(morgendliches 'brothacken' ist aber anderenfalls auch nicht das schlechteste um warm zu werden) listig
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#76157 - 03/03/04 04:48 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: Anonym]
JB_Linnich
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Ich habe da ein leckeres Rezept für Kiwi-Marmelade mit Cointreau, wenn Du den Cointreau-Anteil etwas erhöhst... grins
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#76173 - 03/03/04 06:43 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: JB_Linnich]
Gaston
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Posts: 80
Probier es mal statt mit Nutella mit dünnen Schokoplättchen, ich glaube sie heißen Eszet Schnitten, gibt es aber auch von Aldi.

Wie gut die Schokoplatten bei der Kälte auseinandergehen weiß ich allerdings nicht, doch das kann man ja mit der Tiefkühltruhe ausprobieren.

Grüsse und fröhliches Frühstücken
Gaston
Remember: All people are brothers
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#76215 - 03/04/04 07:44 AM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: Gaston]
Anonym
Unregistered
Besten Dank erstmal für all die Vorschläge-
-den mit der Marmelade aus Alkohol mit Früchten, werde ich nicht verwenden- obwohl interessant klingt.
-im Wasserbad auftauen, ist nicht so ganz praktikabel
- Brot war zumindest bei -10°C sowohl schneid- als auch essbar, vielleicht wird es aber doch eher Zwieback, da leichter
- ich werd mal dünnflüssigen Honig testweise in Gefrierfach packen, evt. auch mal Nutellaartiges auch.
- Müsli ist ja auch immer dabei- in Tee, da gibt es keine Probleme mit der Milch- aber Morgens und Tagsüber nur Riegel, nee das ist mit zu eintönig- mal abgesehen davon, daß damit der Südpol zu oft an die frische Luft muß.
Gruß Jan13
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#76224 - 03/04/04 09:27 AM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: Anonym]
wal
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Hallo Jan,

Wenn du unbedingt Nutella brauchst, dann kannst du es beispielsweise in Tuben umfüllen (weiß allerdngs nicht, ob es diese befüllbaren Tuben noch gibt..), muß dann halt im Schlafsack mit vorgewärmt werden...

Ansonsten, wenn du dich für Ernährungsstrategien bei Wintertouren interessierst, kannst du auch mal hier schauen, da kannst du dir auch was zum Thema Ernährung runterladen. Müsli ist halt nunmal das einfachste unter diesen Bedingungen, und Milch gibt's als Pulver.
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#76231 - 03/04/04 10:53 AM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: Anonym]
roll_b
Member Accommodation network
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Posts: 773
Hallo Jan13,

letzte Jahr (bei oftmals -30°) und dieses Jahr (bei oftmals -20°) hat es nicht wirklich Spaß gemacht, Brote mit Aufstrich für unterwegs am Tag mitzunehmen und zu essen.
Heißer Tee und Müslirigel mußten für den Tag über für Draußen herhalten und ausreichen. Auch tat Trockenobst (Dürrobst) und Möhren und anderes Gemüse gut Ihren Dienst.
In Brot (Butter und anderen Dingen) ist meines Wissens auch viel zu viel Wasser. Bei –30° und oben auf dem Fjell mit viel Wind, hast Du im Nu nur noch einen Eisklumpen in der Hand.
Früh Müsli und mit Obst . . . und „Schokies“ war ganz gut.

Viel Spaß in Norwegen
Roland

Ein paar Bilder gibt es hier:
[URL]

http://arur.de/fotogalerie.0.html?&tx_lzgallery_pi1[subg]=17&tx_lzgallery_pi1[showUid]=71

[/URL]
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#76309 - 03/04/04 10:10 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: wal]
Anonym
Unregistered
Hallo Waltraud, besten Dank- auf Deiner Seite fand sich viel interessantes. Am So werde ich mir dann einige Riegel backen ;-)
Gruß Jan13
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#76374 - 03/05/04 01:38 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: wal]
Gaston
Member
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Posts: 80
Zitat:
Hallo Jan,

Wenn du unbedingt Nutella brauchst, dann kannst du es beispielsweise in Tuben umfüllen (weiß allerdngs nicht, ob es diese befüllbaren Tuben noch gibt..), muß dann halt im Schlafsack mit vorgewärmt werden...


Die befüllbaren Tuben gibt es bei Globetrotter und/oder Lauche&Maas.

Bei uns im Supermarkt gibt es auch Nutella (nicht das Orginal) in der Tube. Vorteil: Läßt sich gut irgendwo hinstecken, ist bruchsicher vepackt und auch leichter als ein Glas.

Gruß
Gaston
Remember: All people are brothers
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Off-topic #76379 - 03/05/04 01:54 PM Re: Nahrung bei Minusgraden [Re: Gaston]
Harald Legner
Member
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Posts: 812
Zitat:
Nutella (nicht das Orginal) in der Tube


Nudossi?
[hl]
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www.bikefreaks.de