Hallo Gneiger,
sowohl um den Plauer See als auch um die Müritz kann man auf recht guten Wegen herum fahren und genießt dabei wunderschöne Wälder und einsame Badebuchten. Bei mir waren es einmal um den Plauer See 58,6 km inklusive Halbinsel abradeln, um die Müritz habe ich 87,5 km gemessen. Im Falle der Müritz kannst Du die Sache auch abkürzen und mit dem Linienbus fahren, die haben hinten einen großen Anhänger für Fahrräder dran. Empfehlenswert auch die Umrundung vom Tollensesee bei Neubrandenburg, da ist es am Südrand recht bergig. Ansonsten einfach die Radkarten von ALDI nehmen, die gut ausgebauten Radrouten wie Radfernweg Mecklenburger Seenplatte usw. sind gut dargestellt.
Gruß Wolfgang