Hallo Christian,
Teile des HW 61 südlich von Memphis kenne ich von Reisen mit dem Auto. Es ist dort eine meist vierspurige, überwiegend schnurgerade Schnellstrasse und der Seitenstreifen ist meist nicht asphaltiert. Wie das aussieht, kann man sich auf Google Streetview anschauen. In Mississippi und Louisiana verläuft der HW 61 durch eine eintönige und überwiegend topfebene Landschaft. Vom Mississippi bekommt man im gleichnamigen Staat, von Ausnahmen abgesehen (Vicksburg, Natchez), nicht viel zu sehen. Dort wo es überhaupt eine Strasse in Flussnähe gibt, ist die Sicht auf den Fluss durch den Damm versperrt. Zum Radfahren würde ich zumindest auf Teilstrecken auf den
Natchez Trail Parkway ausweichen. Der ist überwiegend zweispurig und führt durch abwechslungsreichere Landschaft. Südlich von Baton Rouge gibt es kleinere Strassen zu beiden Seiten des Mississippis, oft ganz nahe am am Fluss und auch die Dämme sind dort weniger hoch.
Mache dir auch keine Illusionen, was die Blues- und Folk-Romantik anbelangt. Viele Wallfahrtstätten liegen weitab des HW 61 und die Orte sind fast immer bar jeden Flairs. Der City of New Orleans fährt schon lange nicht mehr und Baton Rouge ist eine banale Bundesstaatshauptstadt mit Capitol und Gouverneurssitz, wie es zig andere im Land gibt. Was Bob Dylan betrifft, gibt es im Süden ohnehin nur ein paar Bezüge in Songtexten, und die auch weitab des HW 61: Only a Pawn in Their Game -> Medgar Evers -> Jackson, The Death Of Emmett Till -> Money. Auch andere Orte mit kulturellem Bezug liegen in der Pampa: Tupelo (Elvis), Oxford (Faulkner),... Unterschätze auch nicht die Entfernungen von den Motels zu den Juke Joints und Musikclubs, in denen Live-Musik geboten wird, was mit dem Fahrrad zu nächtlichen Zeiten ein Problem sein kann.
Wenn du den HW 61 entlang fährst, empfiehlt sich ein Etappenstopp in Clarksdale, ggf. mit einer Übernachtung im
Shack Up Inn. In Clarksdale gibt es eine Reihe von Blues-Locations, z.B. das Delta Blues Museum, auch ein paar Clubs mit Live-Musik. Auch Vicksburg und Natchez lohnen einen Stopp. In Vicksburg kann man das Schlachtfeld aus dem Bürgerkrieg besichtigen, in Natchez die Antebellum-Herrenhäuser und den alten Hafen.
Gruß
Rainer