Hallo Georgino,
interessante, lange Tour durch von Radreisenden zum Teil eher wenig befahrene Gegenden Spaniens. Verschiedene Teilabschnitte haben mich jedoch an einige eigene Radreisen auf der Iberischen Halbinsel erinnert:
a) So bin ich 2004 auf dem Weg zu den Pyrenäen ebenfalls von Madrid über Guadalajara Richtung Sigüenza die CM-1003 gefahren, bin allerdings einige Kilometer vor Jadraque Richtung Muduex abgebogen und hinter Castejón de Henares wieder auf die Straße nach Sigüenza gestoßen. Autoverkehr war schon damals fast gleich Null. Weiter nordöstlich fand ich die Wegführung (danals noch ohne GPS) Richtung Calatayud sehr schwierig, siehe auch
die damals von mir gefahrene Strecke. b) Die Gegend um das Monasterio de Piedra ist toll, kenne sie allerdings nur durch Fahrten mit dem Auto, ist aber sicherlich auch durch ihre Eisamkeit für Radfahrer wie geschaffen. Das Kloster selbst ist wie eine grüne Oase inmitten karger Landschaft.
c) Die Strecke von Granada nach Almuñécar über die A-4050 (über Jente und Otívar?) sieht sehr gebirgig aus (geht es da tatsächlich nicht über 1200 m hinaus?), ist aber sicherlich eine wenig befahrene Alternative zur N-323a, die ich 2004 gefahren bin. Fotos mit Landschaftsimpressionen dürften interessant sein. Salobreña ist nach meinen Erfahrungen übrigens eine schöne, ruhige Übernachtungsalternative zu Almuñécar, wenn man nach Erreichen der Küste dort übernachten will.
d) Málaga - Ronda ist eine der Traumstrecken Andalusiens, die ich schon in verschiedenen Varianten gefahren bin. Speziell die A-366 über den Puerto del Viento ist ein landschaftlicher Genuss. Anschließend bietet es sich an, über Ardales die Chorro-Schlucht zu durchfahren, die dort der Höhepunkt dieser Gegend ist.
e) Die Strecke zwischen Guadix und Granada entlang des Nordrands der Sierra Nevada kenne ich nicht - vielleicht kannst Du dazu noch etwas schreiben?
Alle von Dir beschriebenen Teilstrecken führen nach meiner Erfahrung durch nur dünn besiedelte Landschaften und sind durch die Topographie recht anspruchsvoll zu fahren. Empfehlenswert sind sie meiner Meinung nach aber auch durch ihre kulturellen Sehenswürdigkeiten, die immer wieder Möglichkeiten für Besichtigungen bieten.
Gruß,
Martin