Jaja, der gute Herr Bruker. Ich hab ihn vor ca. 20 Jahren noch live auf der Bühne erlebt. Und ja ich war damals beeindruckt. Allerdings kann ich seine Thesen definitiv nicht aus eigener Erfahrung bestätigen, mich macht Zucker nicht süchtig (bin eher der Kartoffelchips-Typ...). Genauso wie der Genuss von Alkohol nicht jeden gleich süchtig machen muss.

Ach ja und 'normaler' Haushaltszucker ist chemisch kein 'einfacher Zucker', sondern ein Zweifach-Zucker.


Martina

Warum? Wofür soll das gut sein?
Ich werde den Teufel tun und meine geliebte Schokolade zur Seite legen und stattdessen auf trockenem Vollkornbrot herumnagen, bloß weil irgendwelche genussfeindlichen und kopflastigen Schlaumeier das so wollen.
Was soll an Schokolade schlecht sein? Und was soll an Zucker schlecht sein?
Ich mißtraue jedem, der mir einreden will, irgendetwas hätte nur eine Seite... Denn alles hat zwei!
Und alles in Maßen, darauf kommt es an. Alles ist Gift, es kommt nur auf die Menge an. Wer sagte das doch gleich? Luther?

Und was das eigentliche Thema angeht: Ich merke auch, daß ich in der dunklen Jahreszeit mehr Lust auf Süsses habe und ich denke, das hat psychologische Gründe. Erklären kann ich es nicht.

Gruß Jörg

Ich kenne diesen Bruker gar nicht ...

@Joese
Wozu das gut sein soll, könntest du rausfinden, wenn du den Thread lesen würdest. Warum Du in dieser Jahreszeit mehr Lust auf Süßes hast, lässt sich durch wenig Beschäftigung mit dem Thema Ernährung auch erklären. Naja, aber die Menschen, die sich mit (Sport)Ernährung auseinandersetzen, sind ja genussfeindlich und kopflastig - verständlich, dass du dich von so einem Umfeld fernhalten möchtest.
Wenn dich das Thema nicht interessiert, und du mit deiner Ernährung zufrieden bist, dann ist es ja gut. Aber wieso wirfst du dich in einen Ratschlag, und hälst dagegen, dass du dich nicht daran halten möchtest?

@frando
Muss man sich zu dem trockenen Brot aus dem Spezialladen noch mit der Neunschwänzigen geißeln, oder reicht das? Dass Du so wenig Verständnis dafür hast, wie andere Leute ihren Sport betreiben, sei dir übrigens verziehen.


@Threadersteller
Bei einem harten Tranining verbrennt der Körper ca eine Mahlzeit, es kann auch deutlich mehr werden. Daher ganz logisch der Heißhunger. Ich gönne mir nach dem Tranining einige Vollkornbrote mit Fisch oder Käse, oder Magerquark mit einem Löffel Öl, Apfelmus und reingeschnittenem Obst. Dazu was Süßes (aus purer Lust und als Belohnung). Wenn du auf maximalen Zuwachs aus wärst, müsstest du leichten Kalorienüberschuss zu dir nehmen, und sehr viel Eiweiß futtern. Zum Abnehmen und Fitwerden ist eine normale, gesunde (Obst und Gemüse), eiweißlastige Ernährung sinnvoll (Harzer Käse wirkt Wunder). Bei viel Sport schmilzt das Übergewicht dann nur so dahin.
Lies doch mal was zu dem Thema! Intervalltraining auf dem Ausdauergerät solltest du dir auch mal anschauen, sehr gut zur Fettverbrennung (die 24h nach dem Traninig verbrennen die Muskeln Fett wie blöde, ist ja beim Gewichteheben auch so).
Wenn ich Ausdauer und an Hanteln traniere, bekomme ich nach ca 70 Minuten den ersten kleinen Hungerreiz. Dann fange ich an, Müsliriegel zu essen. Sonst geht es sowohl mit der Leistungsfähigkeit, als auch die Laune bergab. Wenn man zu lange in Studio vor sich hinwerkelt, schüttet der Körper übrigens zunehmen katabol wirkende Hormone aus. Das ist mir persönlich egal, Sport macht Spaß!

@ Martina,
.. das ist lt. Bruker wohl das Gleiche einfach oder zweifach. Wichtig sind die langkettigen , langsam ins Blut driftenden Kolenhydrate.
Muss aber nicht unbedingt gebußfeindlich sein.
Was hier die Chips sind, ist dort die Schoki. Das mit der richtigen Menge Gift vom guten Paracelsius ist doch genial, oder?

Ach ja : dass der Bruker nicht unumstritten ist, ist mir bekannt. Er redet ja von Rufmord. I don't know - is mir auch nicht so wichtig. Die Denkanstöße sinds doch, die er gibt und dann kannst du damit experimentieren im "Selbstversuch".

Schönen Abend noch

Matthias.

Sorry, da hab ich dem falschen geantwortet. Dein 'Vorschreiber' hat auf Bruker verlinkt.

Martina