Bikerouter hat mir gut gefallen, habe das Profil Rennrad genommen und Steigung berücksichtigen und Tal bevorzugen angeklickt (im Profil). Das ging gut, um den Wanderweganteil rauszuschmeissen und auch sonst nach Möglichkeit vermutlich "fahrbares" zu Routen.

Streetview hilft nicht so oft, weil es das für viele Nebenstrecken im Atlas nicht gibt. Satellitenbilder lassen einen einschätzen, ob es eine Piste oder ein Wanderweg ist.

GANZ wichtig aber: die gute alte Michelin! Was da nicht (als Strasse-Piste) drauf ist, ist auch nicht mehr im Rahmen meiner Möglichkeiten :-) .

Vielen Dank - werde im Sommer mal sehen, wie es klappt.

Ah noch eine Frage: gibts in bike router eine Legende zu der Farbcidierung der Strassenoberflaeche?

Es gibt eine sehr ausführliche Anleitung auf YouTube.
Da kommt irgendwo was mit NogoAreas, Layern, Farben usw. vor.
Aber Achtung; das Video dauert 1 1/2 Stunden, hat aber Sprungmarken.

Ja, gibt es auf der Seite von Marcus Jaschen, dem Programmierer von Bikerouter. Die Farbcodierung ergibt sich aus der Berechnung der Werte der Straßenqualitäten: https://www.marcusjaschen.de/blog/2022/bikerouter-brouter-route-quality/

Ein hervorragendes Video. Dankeschön.

Danke - jetzt ists klarer!