In die Außentaschen passen locker 1,5-Liter-Flaschen rein, aber das sollte man - siehe oben - nicht tun. Was geht: Leichte Sachen in die Außentaschen ud dafür in die Hinteradtasche die Wasserflasche möglichst weit nach vorn.
Ich habe zwei Außentaschen und eine Außen-Netztasche. Die Netztasche empfehle ich, da kann man gut feuchte Sachen zum trocknen drin lassen und sehr gut Obst wie Bananen transportieren. Regnet es, kann man den Inhalt in eine Plastiktüte machen.

Trick gegen Verlieren: Die Bügel/Laschen der Außentaschen absichern mit einer dünnen Leine/alten Schnürsenkeln oder so.
Bei der Netztasche den Kordelzug:
http://www.ortlieb.com/_prod.php?lang=de&produkt=meshpocket

Einen Flaschenhalter würde ich nicht kaufen, da gehen nur Flaschen rein. In die Taschen Krams oder Flaschen.

Flasche Unterrohr: In die Easybag XL von Rose past eine 0,7-Liter-Flasche. Aber dann wird es im Rahmendreieck eng.
http://www.roseversand.de/artikel/xtreme-rahmentasche-easybag-xl//aid:142456

Insbesondere auf den Vorderadtaschen sollten die Flaschen sehr gut befestigt sein, bin nach Verlust mal fast beim Überfahren schwer gestürzt.