Also ich kenne das so, dass für die Belastbarkeit das Fahrergewicht+Gepäck gemeint sind - das Fahrrad selbst wird da üblicherweise nicht mitgezählt. Und 5kg für Schuhe und Bekleidung sind schon recht viel - kommt vielleicht hin, wenn Du das Wasser in den Flaschen noch mitzählst. Bleiben fast 30kg fürs Gepäck - sollte eigentlich reichen. Zumal das Rad ja nicht bei 120.0 kg sofort zusammenbricht. Etwas Marge ist da immer mit eingerechnet.