Hallo Helmut,
ich habe letzten Herbst eine Tour am schwarzen Meer gemacht, bin allerdings in umgekehrter Richtung gefahren. In Tulcea gab es mehrere größere Boote die Fahrten auf festen Routen durch das Delta angeboten haben (so ähnlich wie Hafenrundfahrten in Hamburg). Man konnte sich aber auch ein kleines Boot anmieten. In Galati habe ich keine Möglichkeit gesehen, sich per Boot ins Delta schippern zu lassen. Ich würde dir raten bis Tulcea zu fahren.
Gruß
Frank