Hallo Andi,

da hast du dir eine schöne Tour vorgenommen, deckt sich in vielem mit meiner von 2001.
Hier mal ein paar Tips
Zwischen Te Anau und Queenstown ist die "Standard"-Radroute über die Mavora Lakes zur Walter Peak Station und dann mit dem Dampfschiff nach Queenstown. Ist allerdings eine Gravel Road, aber sehr reizvoll.
Und auf der Nordinsel würde ich das Eastcape unbedingt fahren, am besten in Verbindung mit der Strecke entlang des Lake Waikaremoana.
Hast du schon den Pedallers Paradise? Wenn nicht, melde dich mal.

Wegen des Wiki hab ich mir auch schon Gedanken gemacht, bin nur die nächsten 1-2 Monate beruflich recht eingespannt. Aber danach hab ich hoffentlich etwas Zeit, um beim Ausbau mitzuhelfen.