War das Schnellwechselschaltseil schon abgelängt?
Trenne mal beide Leitungen und schalte dann durch Ziehen an den Kupplungen in beide Endstellungen. In diesem Fall müsstest Du alle 14 Fahrstufen einschalten können. In beiden Endlagen müssen die beiden Seilenden jeweils dieselben Längen haben, natürlich genau entgegengesetzt. Sollte das nicht der Fall sein, dann hast Du entweder doch falsch abgelängt oder die Seilscheibe ist nicht in der richtigen Lage auf die Schaltwelle aufgesetzt.
Haben die Seillängen vorher gestimmt? Bei komplett gelieferten Fahrrädern ist das seltsamerweise nicht immer der Fall und diese Tatsache hat mich vor ein paar Jahren ein Wochenende gekostet, als ich für einen guten Freund diese vermeintlich kleine Reparatur erledigen wollte.
Wie läuft Deine Schaltleitung? Wenn über das Tretlager und mit verstellbaren Ausfallenden, dann ändere das jetzt gleich bei dieser Gelegenheit. Sonst hast Du den ganzen Zinnober bald wieder.

@-JP-, hoffen wir mal, dass unser Fuhrmann weiß, dass es hier keine Stufe 0 gibt.