Hey,
vorerst: viel Spaß bei dieser schönen Tour! ...und grundsätzliches vorweg. Deine Reise kann nur in Sibiu beginnen, wenn Du fliegst, den Bus nimmst (Rad gut(!) verpacken und vorher die Radmitnahme klären!) oder eine Mitfahrgelegenheit finden solltest. Per Bahn gehts nur mit allergrößtem Glück nach Rumänien, egal was auch einer Bahnseite geschrieben steht oder Dir irgendjemand weiß machen will.
Bergemäßig ist Siebenbürgen recht locker bestückt, es gibt keine wirklichen Berge, aber hügelig ist es dennoch. Allerdings kann man auch Ewigkeiten wirklich flach unterwegs sein. Der Autoverkehr beschränkt sich tendenziell auf einige Straßen... also, wie sage ich es am besten? Es gibt einige, auch gut ausgebaute Straßen, auf denen nur wenige Autos zu finden sind, wiederum gibt es andere, die ziemlich ordentlich befahren sind. Kommt ganz drauf an, wo man sich gerade befindet. Insgesamt ist das Auto- und LKW-gefahre recht kriminell.
Campingplätze liegen so um die 5€/Person/Nacht, andere Unterkünfte sind teils heftig teuer, teils sehr günstig. Viele Leute haben Privatunterkünfte, die, so meine ich, kaum besucht werden. Arm wird man in der Regel aber nicht - überhaupt sehe ich aber in Ro kein Grund nicht wild zu zelten.
Falls Du Bran besichtigen willst: es lohnt sich, ist allerdings zu jeder Jahreszeit sehr überlaufen.
Besuchen würde ich: Ocna Sibiului (Salzseen zum druff schwimmen), Medias und Sighisoara und vor allem Cund, welches mittig zwischen beiden, aber ein paar Km nördlich der Hauptstraße liegt. Frag dort nach einer Unterkunft (reservieren ist besser!!) und genieße das großartige Essen und die prima Leute - und grüß von mir!