Zu 9-10 fach: Ich kenne jemand, der total begeistert ist von der 10-fach XT am MTB. Er empfindet die Gangwechsel gerae als flüssiger. So siehst du: es gibt immer andere Meinungen. Ich würde schauen wie es mit dem Preis und der Ersatzteillage aussieht, das wäre mir auf Dauer wichtiger.
Im Gelände geht tendenziell mehr mit breiteren Reifen. Für 50% Waldwege würde ich also Schlappen empfehlen, sicher wenn Schotter dabei ist.
Zum SON: Für fast-nie Gebrauch wäre mir ein SON zu teuer, ganz einfach.

Wie immer gilt: Diese Angaben sind rein subjektiv, und daher ohne Gewähr

Grüsse,
Benno