capsaicin ist iirc der stoff, der für die schärfe in chilis sorgt, und da vor allem in der schale und den samenkörnern vorkommt. wird u.a. auch in abc-pflastern eingesetzt. chemische formel kann ich leider nicht beisteuern

im übrigen hab ich mein pfefferspray schon zweimal gegen hunde eingesetzt, die mich wild bellend und geifernd verfolgt haben, und beide male hat es gut gewirkt. ich bin bekennenderweise weder hundefreund noch -kenner, und wenn mich ein deutscher schäferhund auf der donauinsel über mehrere hundert meter verfolgt, das herrchen irgendwo rumjoggt und offensichtlich keine kontrolle über den köter hat, stehe ich auf dem standpunkt "ehe er mich beißt, beiß ich ihn". die klagsandrohung des besitzers hat sich dann auch später in wohlgefallen aufgelöst...

bg nantke