Ich denke, wir werden nicht wirklich Schorlemangel/Federweissenmangel erleiden:
Deine Tour geht von PVW-Hütte zu PVW-Hütte und die Orte sind derzeit voll von Strausswirtschaften.
Den hausgemachten Zwiebelkuchen gibt es in Diedesfeld. In Maikammer hatte ich kurz vorher eine Omi gefragt, die hat mir von 4 Strausswirtschaften und 3 Gaststätten detailliert die Speisekarten aufgesagt.
Also:

Lasst uns Samstag durch die Pfalz torkeln!