Ich persönlich würde über die Grenze nach Argentinien gehen! Paso Christobal Redentor ist von der Chilenischen Seite vielleicht nicht so dolle, aber ab Uspullata (ARG) kannst du ziemlich schöne Sachen machen, auch wenn die kleinen Strassen nach Norden hin gerne mal sandig sind. Halte dich an die Anden: Das Flachland um Mendoza ist auch nicht so der Brüller.
Nord-Argentinien hat mir besonders gut gefallen, dafür brauchst du auch nicht zu Akllimatisieren, und dort kann man sogar auf der Ruta 40 Spass haben.
Viel Spass!