Vielen vielen Dank für eure Hilfe. Mit der Anleitung und dem Tipp die Taste links unten 5 Sekunden zu drücken hat es tatsächlich geklappt. Da wäre ich glaube ich nie drauf gekommen.

Irgendwie habe ich gedacht, man könnte die Gesamtkilometer ebenso nullen, wie Etappenkilometer. Das funktioniert aber nicht. Was ich stattdessen gemacht habe:
Egal in welchem Modus man gerade ist, links unten die Taste für 5 Sekunden gedrückt halten, man kommt in den Einstellungsmodus und es erscheint "Deutsch" im Display. Von hier aus springt man mit der Taste rechts unten bis man KM-RAD 1 sieht. Dort wieder links unten und mit rechts oben kann man dann die Kilometer einstellen. Rechts unten springt eine Tausender-, Hunderter-, Zehner- usw. stelle weiter und links unten geht zur nächsten Einstellung. Ebenso kann man mit der gefahrenen Zeit pro Rad verfahren. Wenn man ganz am Ende alle Einstellungen gemacht hat, wieder die Taste links unten für 5 Sekunden drücken und man landet im normalen Menü. Und nicht vergessen bei Wechsel auf eine kleinere Laufradgröße den Radumfang anzupassen (war bei meinem Radwechsel zB der Fall).

Greetz

Scheich Xodox