Auch meine Empfehlung sind schwarze Kool Stops. Ich benutze sie seit 10 Jahren und hatte noch nie Probleme mit Alu-Spänen.
Die hatte ich einmal ausprobiert und wegen miserablem Nassbremsverhalten bald wieder demontiert. Aber das hängt wohl auch von der Paarung Bremsklotz/Felge ab.
Helmut