Z.B. Hagnau, direkt am See und im Ort - heißt glaube ich "Waldvogel" - eine Privatpension mit Frühstück, kostete vor ein paar Jahren so ca. 25 Euro. Suche mal im Internet Unterkunftsverzeichnisse. Ich habe mal ein riesiges PDF für die Region Meersburg/Hagnau/Immenstaad ausgedruckt. Da gab es erstaunlich viele günstige Privatpensionen oder auch Gasthöfe - die sind aber zur Ferienzeit meistens alle ausgebucht. Manchmal sehr günstig auch wenig weiter im Hinterland und nicht weniger schön gelegen. Viele machen nach der Saison auch ganz dicht. Selbst auf der Schweizer Seite findet man gelegentlich günstige Übernachtungen (um die 30 Euro). Wenn man nichts findet, kann es aber am Bodensee auch schnell ins Gegenteil umschlagen und man zahlt ordentlich. Konstanz solltet ihr als Ü-Ort ganz ausschließen.