Hallo,
zur Anfahrt zum Chiemsee ist alles gesagt. Vielleicht noch, dass der Übergang zum Mangfalltal bei Holzkirchen nach Möglichkeit nicht über Valley zuwählen ist, da hier eine extrem knackige Steigung wartet (könnte die Gruppe sprengen... ).

Zur Chiemsee-Umrundung gibts 2 Varianten: Asphalt oder Naturweg.
Asphalt kann stellenweise ätzend wegen Verkehr sein. Der Uferweg ist aber auch mit Vorsicht zu genießen, da in der Urlaubshochsaison stellenweise extrem viel Fußvolk auf dem schmalen Weg unterwegs ist. Hier sollte man zeitliche Randlagen wählen, am besten so früh wie möglich.
Uferweg hat ca. 55 km, Umrundung auf Straße ca. 10 km mehr.

ciao
Bernd