Hallo Michl,
ich bin im Sommer quasi ab dem Bodensee nach Barcelona gefahren, über einige Pässe, könnte dir vielleicht passen:
Konstanz - Rapperswil - Schwyz - Andermatt - Gotthard-Pass - Bellinzona - Lago Maggiore (Ostseite) - Crescentino - Torino - Vinadio - Col de la Lombarde (it./fra. Grenze) - St. Sauveur sur-Tinée - Castellane - Grand Canyon sur Verdon - Aix-en-Provence - St. Martin de Londres - Carcassonne - Tarascon sur-Ariège - Ax-les-Thermes - Port d'Envalira - Andorra la Vella - La Seu - Solsona - Barcelona.
1850 km, geschätzte 12000 hm, super tolle Strecke (also natürlich nicht jeder km, aber doch sehr viele...)
Südfrankreich ist in diese Richtung (aber wahrscheinlich auch in jede andere) ziemlich windig.
Falls dich die Strecke interessiert und du fragen hast, meld dich einfach!
Muchos saludos,
Katrin