Hallo Christian,
wenn Du Dir sicher bist, die nächsten Jahre bei 7-fach bleiben zu wollen, würde ich so vorgehen: Hinterbau auf 135mm aufweiten (lassen), das sollte bei einem 28er Stahlrahmen kein Problem sein.
Eine 7-fach Shimano-Nabe mit 135mm besorgen, LX, STX-RC oder STX,
Besorgen ist gut gesprochen, da muss er erst bei Ebay was schießen. Haben die Naben aus den alten Shimanogruppen, die tatsächlich nur für 7-fach ausgelegt sind, nicht sowieso nur 130mm Einbaubreite ???