moin,
naja, der Ortlieb-Filter scheint ja ganz praktisch zu sein, - aber: liegt es wirklich nur an der Zubereitungsweise und am Filterverfahren? Der Wassergeschmack ist auch sehr wichtig.
Wasser ist nicht gleich Wasser, im Süden (der Aller) bin ich schon erstaunt, was so aus der Trinkwasserleitung kommt - weisses Nass!!
Du bist in Ottersberg, so wie ich in HB, sicherlich vom gutem Wasser verwöhnt.
Hier in Bremen trinke ich privat nur Ostfriesentee, auf Arbeit auch Kaffee (Bremer Mischung).
Wenn ich in den Süden fahre, bin ich jedesmal verzweifelt über das Wasser - voll verkalkt ( der Kenner spricht vom "Lochfrass"). Tee trinken unmöglich, Kaffee naja .... .
Eventuell musst du einfach Abstriche im Kaffeegeschmack hinnehmen und Dich auf den Willkommenstrunk zurück in der Heimat freuen.

wanz
Ich persönlich favorisiere auf der Radtour den alten Schmusehit "Milk and Alcohol"