Also wenn das so geht, wie mit ausgelaufener Milch, was ich mehrfach erlebt habe, dann mein ganz einfacher Rat: vergiß es .
Alle Anstrengungen, das Milcheiweiß zu entfernen, sind zum Scheitern verurteilt. Weißt du, was Temperamalerei ist? Untergrund und Farbgrundstoff ist eine Emulsion auf Eiweißbasis, entweder Quark-, Molke- oder Eigebunden. Das sind so etwa die unkaputtbarsten Materialien, die es gibt. Die alten Meister haben damit teilweise gemalt und diese Bilder können einfach abgewaschen werden und erstrahlen in dem selben Glanz, wie bei ihrer Entstehung vor 500 Jahren.
Diverse Autoinnenräume mit Milcherguß riechen nach vielen Jahren noch nach Käse, wenn man öffnet.
Ob das bei "nur" Butter auch so ist - keine Ahnung.
Andreas