Es gibt vom Galli Verlag ein Radbuch mit den Touren durch Oberfranken, wo auch die Höhenprofile stehen. Allerdings sind da manchmal schon recht starke und lange Steigungen dabei. Dafür sind die aber die Radwege in Oberfranken sehr gut ausgeschildert, Beschilderung mit km- und Ortsangabe, verdient die Note 1, so wie sie einmal in ganz Deutschland stehen sollte. Main-Coburg-Radweg bin in ich schon gefahren, war halt etwas hügelig. so wie das ganze Oberfranken halt.