Was im Handbuch steht, stimmt. Es ist aber nicht notwendig, 30mal scharf anzuziehen und dann die Notbremse... Wenn Du das machst, bist Du pitschnass.
Ich fahre normal weiter und bremse einfach etwas stärker. Meistens am nächsten Tag oder auch schon am selben Abend passiert es mit einem Mal, dass die Bremse wie gewohnt greift. Die Bremssohlen an beiden Laufrädern gleichzeitig zu wechseln, solltest Du vermeiden.
Du wohnst doch in einer bergigen Gegend, eine längere Talfahrt ist zum Einbremsen in kurzer Zeit gut geeignet.

Falk, SchwLAbt