Vitamin C kommt ja wohl nicht nur in Früchten und im Sauerkraut vor.

Meiner unmassgeblichen Erinnerung nach ist es auch in allen frischen pflanzlichen Nahrungsmitteln, so auch in Kartoffeln.

Für Eiferer: Bitte einmal in der grossen Suchmaschine nach den Vit. C - Gehalten der verschiedenen Nahrungsmittel suchen, gibt sicher viele Überraschungen dabei!

Doc Sigi