Da schlage ich doch mal Weser-Harz-Heide-Elbe (Reiseberichte) vor. Norddeutschland ist auch schön Für 8 Tage vielleicht etwas kurz, lässt sich ab Hamburg aber praktisch beliebig verlängern, Richtung Nord- oder Ostsee, entlang der Elbe oder weiter nach Norden...