Bitte korrigiere mich, wenn ich falsch liege.

Wenn das Einstellen der Exzenterschraube so "tricky" ist - jedenfalls scheine ich nicht der Einzige zu sein, der damit Schwierigkeiten hat . und mir daher auch die Sicherheit etwas zu denken gibt:

Warum sollte ich dann nicht den Exzenter bei tiefster Stellung nur als Widerlager für die Augenschraube nehmen und diese ordentlich festziehen?

Zum Falten bräuchte ich ja dann nur die Augenschraube mit ein paar Umdrehungen lösen.