Für mich ist das ja gerade Sinn der Übung, dass es verharzt. Wenn ich beim initialen Zentrieren sauber arbeite und die Laufräder gut abdrücke, muss ich da später in aller Regel auch gar nicht mehr ran. Ich bin aber auch nicht superstpenibel und quetsche da nicht die letzten mm-Bruchteilchen raus.
Aber wenn das Korrigieren doch mal nötig wird, dann geht das auch. Mein Trick ist dann folgender: Wenn ich z.B. ne 1//8 Umdrehung nachspannen will, mache ich ne 3/8-Umdrehung und drehe direkt 2/8 davon wieder zurück. Also immer stärker drehen, dass man über das Losbrechmoment der Nippel-Speichenverbindung hinweg kommt und dann die Torsion der Speiche zurückdrehen. Hat bisher immer funktioniert.
Gute Nippel sind davon abgesehen natürlich immer zu empfehlen. Ich nehme die mit Hexagon-Kopf, das dürfte aber mehr oder weniger Geschmackssache sein. Und welches Werkzeug man eben da hat.