Die unteren Befestigungspunkte beim Evo machen etwas mehr Platz für Schutzblechstreben und Scheibenbremssattel. Außerdem ist dort eine großzügige Öse für Spanngurte.
Außerdem gibt es bei den Evos mehrere Möglichkeiten die Strebenhalter zu fixieren und auszurichten.

In geringem Maße unterscheidet sich auch das Gewicht, zumindest laut Herstellerangabe. Aber es ist nicht bei allen Modellen einheitlich. Beim Logo ist Evo leichter, beim Vega und Cargo die Classic-Variante.

Preislich liegen die Evos auch etwas höher, wenn ich mich richtig erinnere.