Über Tipps abseits der großen Städte würde ich mich sehr freuen.
Das ist ein Erinnerungsproplem. Ich habe zwischen Pavia und Venedig und Rimini wirklich eine Menge gesehen. Wo aber die Kleinodien waren, weiß ich so aus dem Stand nicht mehr. Sind ja oft nur kleine Orte und kurze Streckchen, wo man denkt: ach wie nett/hübsch. Über die endlosen Bereiche der Ödnis, die es überall dort auch gibt, breiten wir lieber den Mantel des Schweigens.
Beispiel für schön: die Einfahrt von Norden nach Forli (oder Faenza? -da geht es schon los) ist eine klasse Allee, man fährt ein paar km durch einen grünen Tunnel.
Das Mündungsgebidt des Oglio in den Po ist idyllisch. Podammradweg nebst Pontonbrücke über den Oglio.
Unbedingt zu vermeiden (!): Strecke von Argenta nach Ravenna.
Das Städtchen und die Nachbarorte von Mirandola sind an sich sehr schön, allerdings noch immer mit Restauration des Erdbebens von 2012 beschäftigt.
Daß im August alles auf dem Land geschlossen sei, habe ich nur sehr teilweise erlebt.