Vielleicht den Gaul andersrum aufzäumen ?!? Wenn du vorher stunden- und tagelang glücklich gefahren bist, und das mit der neuen Position nicht mehr klappt, könnte es ja auch daran liegen, daß die neue Sitzposition (gestreckter und Sattelüberhöhung) nicht mit deinem Körper harmoniert.
Natürlich würde ich auch zuerst probieren, die Sattelausrichtung zu optimieren, aber wenn du da nicht zum Erfolg kommst, mußt du vielleicht auch die Lenkerposition in Richtung deiner jahrelangen guten Erfahrung ändern. Mit einem verstellbaren Vorbau kannst du dich auch schrittweise an deine optimale Fahrposition heranexperimentieren....
Ich fahre auch mit Sattelüberhöhung - deshalb zeigt die Sattelnase auf meinen Rädern immer etwas nach unten.

Viel Geduld und Erfolg - Micha