Ich bin entlang des Colca Canyon überfallen worden (2 Jungs mit einer Machete) und auf sem Altiplano zwischen Cusco und Puno hatte ich vermutlich Glück und die rechtzeitig die richtige Einschätzung.

Was Überfälle angeht sind Equador und Teile von Peru achon das heißeste Pflaster.
Und leider passieren die Überfälle nicht nur in den Städten.

Wobei ich schon glaube, dass es ein Unterschied ist ob man alleine unterwegs ist oder mit mehreren Personen oder als Familie.

Ich empfehle aber auch keinen Start in Equador, zum Eingewöhnen auch für die Kids sollte man nicht mit dem schwierigsten Land anfangen.

Ich empfehle auch nicht den Start per Rad in Lima (die Panamericana ist ein zu heißes Pflaster im Raum Lima, auch verkehrstechnisch) dann lieber irgendwo im Süden (z.B. Arequiba).

Ich würde eher einen Start in Chile, Argentinien vorschlagen, dort ist der "Kulturschock" dann nicht ganz so hoch.