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#1281669 - 05/04/17 05:58 PM Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte [Re: Harapeter]
lutz_
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Posts: 2,691
Hallo!

In Antwort auf: Harapeter

Was ist der unterschied zwischen Sauerteig Extrakt von https://www.alnatura-shop.de/g/product/2000024763/Sauerteig-Extrakt+Alnatura.jsf

und Vollkorn Roggen Sauerteig von https://www.biozentrale.de/bio-produkte/alles-zum-backen/vollkorn-roggen-sauerteig


Was willst du denn konkret damit machen? Einen Sauerteig selbst herzustellen ist kein Hexenwerk, brauchst nur Mehl, Wasser und Wärme. Und etwas Zeit. Ist der Sauerteig erstmal reif, dann kann er über längere Zeit im Kühlschrank gelagert werden, ab und zu eine Auffrischung und fertig.

Deshalb käme ich nie auf die Idee mir Sauerteig zu kaufen...


https://www.ploetzblog.de/tipps-und-tricks/sauerteig/

https://www.hefe-und-mehr.de/2015/05/brotbacken-fr-anfnger-xi-sauerteig-ansetzen/


Gruß LUTZ

Edited by lutz_ (05/04/17 05:59 PM)
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Subject Posted by Posted
Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte Harapeter 05/04/17 11:25 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte trike-biker 05/04/17 12:36 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte Toxxi 05/04/17 03:07 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte lutz_ 05/04/17 05:58 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte inga-pauli 05/04/17 06:03 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte  Off-topic lutz_ 05/04/17 06:09 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte  Off-topic Odenthaler 05/04/17 06:15 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte  Off-topic inga-pauli 05/04/17 08:01 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte Harapeter 05/05/17 07:28 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte lutz_ 05/05/17 07:43 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte Toxxi 05/07/17 06:41 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte  Off-topic paschukanis 05/07/17 06:46 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte lutz_ 05/07/17 07:03 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte trike-biker 05/07/17 08:39 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte  Off-topic lutz_ 05/07/17 09:01 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte der tourist 05/07/17 11:18 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte lutz_ 05/07/17 08:59 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte Juergen 05/07/17 11:57 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte h.g.hofmann 05/07/17 02:18 PM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte rolf7977 05/07/17 10:05 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte Oldmarty 05/07/17 10:13 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte rolf7977 05/07/17 10:31 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte radlsocke 05/24/17 08:01 AM
Re: Sauerteig Extrakt oder Vollkorn Roggen Sauerte kangaroo 02/07/18 05:45 PM
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