Bin früher öfters bei Temperaturen von -15°C und "weniger" gefahren. Durch Fahrtwind sind das dann so ca. - 30°C oder so ähnlich... .
Eine ganz simple Sturmhaube (von Lemond) und eine dicke Schicht Vaseline waren für das Gesicht absolut ausreichend und das obwohl ich damals nicht mal den geringsten Ansatz von Bartwuchs hatte

Wichtig ist, dass du die Haube notfalls im Gesicht verschieben kannst, sie sollte vielleicht nicht zu eng anliegen.
Generell halte ich es für wichtiger die Hände und die Füße zu schützen, diese sind von Kälte am stärksten betroffen. Ich kann dir Lieder davon singen, wie es ist mit starren Händen nach Hause zu kommen und dann nicht einmal mehr den Schlüssel in der Tür umdrehen zu können