Generell geht das mit Lowrider auch beim MTB. Von Tubus gibts nen, der ist für Federgabeln geeignet.
Was die Gepäckmenge angeht, kannst Du auch mit nur 2 Taschen fahren. Mußt Dich halt ein bißchen einschränken.
Wohin willst Du überhaupt?
Gruß peter