Hast du das mal selbst probiert? Ich hab mal eine "25" auf eine Silberhochzeitstorte mit Blattgold appliziert. Das ist ne ziemlich frickelige Sache und wenn das gut aussehen soll, braucht man viel Übung und das richtige Werkzeug (ich hab mit Zahnstochern gepfuscht). Ich weiß auch nicht, wie sorgsam man beim Überlackieren sein muss. Im ungünstigsten Fall pustest du das Blattgold womöglich wieder weg?