Meine Ansicht: Ortskundiger ist nicht nötig. Sinnvoll für den/die Organisatoren ist es sicher, einen Tag früher da zu sein. CP/Zeltplatz sollte man aber vorher mal in natura gesehen haben.
Getränke: Fände ich sehr gut, wenn die vor Ort sind. Wenn nur einer am Mittwoch mit dem Auto kommt, kann man damit für Mi und Do ausreichend besorgen (10 Kästen Bier, 1x Wasser, 1x Cola).
Schlage jedoch vor, mit der ganzen Diskussion/Zankerei bis nach dem Sommer zu warten. Sonst werden potentielle Organisatoren verschreckt. Ist vielleicht auch gut, wenn jemand sozusagen für den Notfall - kein Organisator meldet sich - "Plan B" in hervorzaubern kann.