Ich bin am Reiserad und auf Südamerika-Tour auch mal hinten eine 425 grämmige Felge DT XR4.1 (entspricht XR425) in 559 und mit 36 Speichen gefahren. Sie hielt während 23'000 km (davon ein Drittel teilweise sehr übler Schotter). Gepäck zwischen 15 und 38 kg nach vorne und hinten verteilt, Fahrer 70 kg, Reifen 45 mm breit.
Dennoch würde ich davon für solche Zwecke abraten. Der TE hat ja permanent 30 kg nur hinten und sehr breite Reifen.
Im Vorderrad ist die Felge eher vetretbar, die hält bei mir bisher über mehr als 40'000 km.

Mavic-Felgen von um die 475 g würde ich auch nicht unbedingt nehmen, die XM719 war bei mir innert Kürze gerissen.
600 g für eine Felge finde ich aber auch eher zur schwer, wobei das geringe Mehrgewicht bei 30 kg Gepäck aber im Grunde völlig unbedeutend ist.