Heftige Minusgrade sind aber ganz extreme Ausnahmen.
Rund um den Gardasee wachsen Oliven und Citrusbäume, die würden heftige Minusgrade gar nicht aushalten und es gibt sie nicht mal im Januar. Das Gebiet ist gegen die kalten Nordwinde gut geschützt, das Hauptproblem ist eher Regen.
edit: außer man fährt hoch in die Berge, da wird es dann natürlich schnell winterlich, aber seltenst in den tiefen Tälern.