Ist übertrieben.
Du fährst nur einen Tag? Abends wird gegrillt? Hab ich schon öfters gemacht. Grillgut eingefroren mitnehmen. Bier vor Ort kaufen. Grillgut gefroren in die Tasche, nach hinten oder nach unten in eine Tüte und in ein Handtuch eingewickelt. In den Taschen wird es überraschenderweise gar nicht so schrecklich warm. Für einen Tag hat das bisher immer locker gereicht.
Was du da rumfahren willst, ist kaum sicher zu transportieren. Irgendwie geht alles und die Frage ist, was eine kleine Radtour für dich ist. Also vielleicht 15 Kilometer ohne Schlaglochpisten oder üble Schotterstrecken wär so mein Maximum für ne Tour mit Eiswürfeln, Grillgut und Bier in den Packtaschen.
Gruß
Jörg